Gerookte Eucalyptus voor restaurant María de la O

Het restaurant María de la O in Granada biedt een innovatief gastronomisch aanbod, waarmee het een Repsol-zon en een aanbeveling in de Michelin-gids heeft verdiend. Dit culinaire aanbod verdiende passende faciliteiten, dus vertrouwden ze Taller 32 Architecture Studio de renovatie en het interieurontwerp toe.

Wanneer gasten nu komen genieten van de hoogwaardige Andalusische keuken van Chechu González, die traditie en moderniteit combineert, treffen ze ook een gastvrije omgeving aan. Bij Taller 32 lag de focus op het verbeteren van de ruimtelijke indeling – de looproutes werden geoptimaliseerd voor een soepelere bediening – en de verlichting: deze werd volledig opnieuw ontworpen om een ​​meer uitnodigende sfeer te creëren, waarbij de focus ligt op het gerecht en de zintuiglijke ervaring van de gast wordt verbeterd.

Om die balans tussen luxe en functionaliteit te bereiken, gebruikten ze hoogwaardige technische materialen die elegante maar duurzame afwerkingen mogelijk maakten. Zo werden voor het meubilair bij de ingang van het restaurant op maat gemaakte elementen ontworpen, waarbij de decoratieve Negro Soft III en, vooral, de Tasmanian Moka Boreal, beide uit de Duo serie van Finsa, de hoofdrol spelen. Ook voor Espiga Sal Textil kozen ze voor Espiga Sal Textil.

Het Negro Soft III oppervlak kenmerkt zich door een diep, puur zwart ontwerp, zonder kleurnuances, ideaal om elegantie en tijdloosheid uit te stralen. Maar de absolute ster is zonder twijfel de Tasmanian Moka Boreal, een ontwerp van gerookt eucalyptushout met een oppervlak waarop alle nuances van dit proces zijn toegepast, het resultaat van het werken met zorgvuldig geselecteerd natuurlijk houtfineer. Dit decoratieve item is ook verkrijgbaar in een lichte, natuurlijke tint in de kleur Tasmanian Natural.

De decoratieve elementen die Taller 32 voor het restaurant heeft uitgekozen, zijn aangebracht op FibraPan®, de MDF-plaat van Finsa. Op deze manier wordt een luxueuze, esthetische afwerking bereikt met de nodige weerstand voor een drukbezochte ruimte. Bovendien zorgt de combinatie van dit type snijplank met het decoratieve oppervlak van Duo voor snelle reiniging en een grote duurzaamheid, waardoor deze perfect aansluit op het tempo van de bediening in een restaurant van dit niveau.

We kunnen dus stellen dat deze renovatie, uitgevoerd door Taller 32 met onder andere materialen van Finsa, de uitstraling van restaurant María de la O, gevestigd in een 19e-eeuws herenhuis aan de Carretera de la Sierra de Granada, aanzienlijk heeft verbeterd. De inrichting van het horecabedrijf sluit daardoor beter dan ooit aan bij de historische essentie van het gebouw en het unieke culinaire aanbod, dat traditie en innovatie in een bijzondere omgeving combineert.

Categorie: Retail
Toepassing: Meubels op maat
Materialen: FibraPan® Decor Tasmanian Moka Boreal, Espiga Sal Textil en Negro Soft III