Eucalipto afumado para o restaurante María de la O

O restaurante María de la O, situado en Granada, ofrece unha proposta gastronómica innovadora, que lle valeu un Sol Repsol e unha Recomendación na Guía Michelin. Esta oferta culinaria merecía unhas instalacións axeitadas, polo que confiaron ao Taller 32 Estudio de arquitectura a realización dun proxecto de reforma e deseño de interiores.

Agora, cando os comensais veñen desfrutar da cociña andaluza de alta calidade de Chechu González, que combina tradición e modernidade, tamén atopan un espazo acolledor. Taller 32 centrouse en mellorar a distribución do espazo —optimizáronse os percorridos para que o servizo fose máis fluído— e a iluminación: redeseñouse por completo para crear un ambiente máis acolledor centrado no prato, mellorando a experiencia sensorial do comensal.

Para lograr ese equilibrio entre luxo e funcionalidade, empregaron materiais técnicos de alta calidade que permitiron acabados elegantes pero duradeiros. Así, para o mobiliario situado na entrada do restaurante, deseñáronse elementos feitos a medida, onde os protagonistas son o decorativo Negro Soft III e, sobre todo, o Tasmanian Moka Boreal, ambos da gama Duo de Finsa. Tamén optaron por Espiga Sal Textil para algúns detalles interiores.

A superficie Negro Soft III presenta un deseño negro profundo e puro, sen matices de cor, ideal para transmitir elegancia e atemporalidade. Pero, sen dúbida, a estrela é a Tasmanian Moka Boreal, un deseño de eucalipto afumado que presenta unha superficie con todos os matices deste proceso aplicados á chapa dede madeira, resultado de traballar a partir de chapas de madeira natural seleccionadas. Este decorativo tamén se pode atopar na súa versión en ton natural claro en Tasmanian Natural.

Os elementos decorativos seleccionados por Taller 32 para o restaurante aplícanse sobre FibraPan®, o taboleiro MDF de Finsa. Deste xeito, conséguese un acabado estético luxoso coa resistencia necesaria para unha zona de alto tránsito. Ademais, a combinación deste tipo de taboleiro coa superficie decorativa de Duo permite unha limpeza rápida e unha gran durabilidade, adaptándose ao ritmo de servizo nun restaurante deste nivel.

Polo tanto, podemos dicir que esta reforma levada a cabo por Taller 32, seleccionando materiais de Finsa, entre outros, conseguiu mellorar a proposta do restaurante María de la O, situado nun palacete do século XIX na Estrada da Serra de Granada. Así, os interiores do establecemento hostaleiro encaixan agora mellor que nunca coa esencia histórica do edificio e coa singular proposta culinaria que fusiona tradición e innovación nun ambiente especial.

Categoría : Retail
Aplicación: Mobiliario a medida
Materiais: FibraPan® Decor Tasmanian Moka Boreal, Espiga Sal Textil y Negro Soft III