Bäckerei Xeve-artesano

Peza Estudio wurde beauftragt, eine Bäckerei mit einer reduzierten Fläche von nur 15 m2 zu entwerfen, die einen Versandbereich für Brot und Gebäck, einen Bereich zum Schneiden und Wiegen der Produkte, ein Lager, einen Bereich für Kaffee zum Mitnehmen und einen Selbstbedienungsbereich für Getränke umfassen sollte. Die vertikale Auslage für Brot mit der Verkleidung mit Gris Suave löste dieses Platzproblem.

ANWENDUNG: Wandverkleidung
PRODUKT: Fimaplast Ignífugo Gris Suave Soft III

Ort
  • Pontevedra
Jahr
  • 2018
Planer
  • Xeve Artesano

Industrieplatte für eine handwerkliche Bäckerei

Ein Brot wie von Xeve Artesano braucht eine Bäckerei, die seinen Bedürfnissen entspricht. Um diesem Produkt den ihm gebührenden Wert zu verleihen, verließen sich die Eigentümer auf die Dienste von Peza Estudio das es verstand, das Brot zum Protagonisten eines zeitgemäßen und funktionalen Umfelds zu machen. Dalia Pena, Innenarchitektin und Gründerin des Studios PEZA, beschloss, das visuelle Potenzial von Brot zu nutzen, um die Beziehung zwischen dem Raum und dem Verbraucher zu markieren.
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